Японский ресторатор купил голубого тунца по цене в 740 тысяч рублей за килограмм

На рыбном рынке в Токио установили новый рекорд стоимости голубого тунца. Тушу весом 278 кг продали на аукционе за более чем 333 млн иен (около 3,1 млн долларов или 206 млн рублей), сообщает телеканал NHK. Таким образом, килограмм рыбы обошелся покупателю более чем в 740 тысяч рублей.

Сумма, вырученная за тунца, является рекордной. Она вдвое превышает предыдущее достижение, которое продержалось с 1999 года.

Самого дорогого в истории голубого тунца приобрел Киёси Кимура, чья компания Kiyomura Corporation управляет сетью ресторанов суши.

Он заявил, что купил рыбу «потрясающей свежести» и подаст ее посетителям своих ресторанов по всей стране.

Источник: info24.ru

Добавить комментарий